30 de abril de 2014

Falso huevo frito

He estado dudando hasta el último momento si compartía o no este postre porque lo veo tan poco "receta".... hasta que en un taller de cocina que hice me comentó la profesora, que es argentina, que en su país es un postre tradicional.

Es una manera divertida de sorprender a los nuestros o a nuestros invitados. Mis niños se quedaron con la boca abierta cuando vieron que de postre tocaba Huevo frito??!!

Ya veis que es muy fácil, así que o dejéis de hacerlos!!


INGREDIENTES
  • 200 ml. de nata para montar (puede sustituirse por yogur griego)
  • Melocotón en almíbar 
  • Gajos de manzana para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

Montar la nata y disponerla en el plato de postre donde lo vayamos a servir.
Colocar sobre la misma una mitad de melocotón en almíbar boca abajo.
Si decidís colocar gajos de manzana para decorar simulando las patatas fritas, disponerlos alrededor del falso huevo como mejor os parezca. 
Servir. Ya está! Os dije que era muy fácil!